第119章(第1页)
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二黑没见过这东西,但它天然知道是好吃的。连骨头也觉得不香了,站在竹杆下昂起头眼巴巴看着。
谢知云这回没骂它,他自己瞧着也馋呢。以前在云水镇,过年桌上少不了要切一盘蒸腊肠,红亮油润,很是下饭。自打进山,一晃有两年没尝过这滋味儿,可不就想得紧。
张玉梅在旁边看得分明,笑着提醒:“在外面晾两天,等外皮干些,就可以上炕熏着。过年那阵吃着正好。不过得留心些,鸟雀野猫什么的都好这口,别给糟蹋了。”
齐山端着空盆,说:“嗯,我记着呢,晚上就放屋里,白天再拿出来。”
腊肠灌好,再没什么事儿,张玉梅就先回家去。
劈柴、做木工,一天很快就过去。太阳渐渐西沉,天边泛起红晕。
赵渔做好晚饭,就准备离开。
齐山叫住他,拿起菜刀走到屋檐下,揪住垂下的香肠割了两节,拿菜叶子包上。不算大,都只差不多手掌长。
但这可是实实在在的肉,还是村里好些人都没尝过的做法。
赵渔愣愣地看着递到眼前的香肠,没敢接。
齐山抬了抬手,示意他拿着:“要过年了,叫孩子们吃点儿好的。”
在火塘屋里吃饭的谢知云也说:“帮着做了这么多,也尝尝好不好吃,今儿就不给赵哥加工钱了。”
赵渔拿着两节香肠,连连摇头:“不用,不用加,都是该做的。”
之前帮忙翻地、砍柴,当天都会多给两三个铜板,但可换不来两节香肠。
想到家里几个孩子的笑脸,他又是高兴又是感动,眼眶都有些红。
齐山皱皱眉,开口道:“快回去吧,别让大壮他们等急了。”
“哎!”赵渔抬起手抹把眼睛,朗声应了,这才转身离开。
二黑养成习惯,自觉跟在他后面,护送人下山。
如今大路修通,好走很多,用不了多久就去了大半路程。
牛成壮来接阿爹回去,一眼就看见他手中形状奇怪的红肉。哪怕已经十来岁,还是没出息地咽下口水:“又拿肉了啊?”
不怪他这么说,昨天大山哥杀猪,阿爹就带了块猪血回去,今儿又拿红肉。他都要疑心是不是阿爹学坏了,偷偷昧下东西。
自己养大的儿子,眼珠子一转,还能不知道他在想啥。
赵渔拧他耳朵一把,说:“主家灌了香肠,叫我带些给你们几个兔崽子。”
虽说都是一个村儿的,但在人家里做工,他还是习惯性称主家。
牛成壮也没觉得别扭,听他一说,才想起这眼熟的红肉是什么。毕竟他以前只在铺子里见过熏好的腊肠,新灌出来的却是没见过。
“那要煮着吃还是炒着吃?”
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