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第二百一十一章 福寿贡酒

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双花等几位草药汁液中浸泡24小时,在通过水制法,把这些药材的汁液都逼入竹子中,这才削成竹签。

    串好了这些药材还不能直接放入,必须用蛇尾草在把这些药材绑一下,当然这蛇尾草也不采来就能用的,也得去除杂志,跟竹子一样放入山楂那些的药汁中浸泡,然后水制,这样一套工序走完,蛇尾草就变得极为坚韧,用普通的刀具砍上几十下才能砍断。

    绑好好放入酒坛中浸泡,过上几天就可以喝了,当然放的时间越长,这酒的药效也就越好,不过想喝的话一般10几天就行了。

    综上所述可以看出陈大官人这全须全尾的食疗养生药酒有多复杂了,陈大官人辛辛苦苦好几天也就鼓捣出来20几坛子,在多他是真做不出来了,药材等东西到是够,可陈大官人体力却跟不上了,在多点陈大官人非得活活累死不可。

    今天宋维清一说要喝陈致远酿造的药酒,陈大官人第一反应就是心疼,但也没办法,为了讨好老丈人,只得心不甘情不愿的去拿酒了。

    这些酒被他放入会馆中的地窖里,外边绑着一层厚厚的稻草,陈大官人进了地窖看着这些宝贝,在一想一会它们就要被人喝掉,心里更难受,磨磨蹭蹭的挑了一个酒坛捧了出去。

    宋维清看陈致远一脸肉痛表情的捧着个大酒坛进来,眼睛就是一亮,随即感觉口里涌出一股口水,一口咽下去道:“快给我倒点尝尝。”

    陈大官人抱着酒坛子没动地,实在是舍不得啊,一旁的陈亚军也是被勾出了酒虫,看儿子还傻站在那,忍不住催促道:“傻站那敢什么那?还不给你宋叔叔倒酒!”

    陈大官人撇了下嘴,叹了一口气,慢慢把酒坛放到桌子上,伸手打开泥封,这一打开,整个屋子内立刻弥漫这一股泌人心扉的醇厚酒香味。

    古人都说酒香漂出几十里,这句话在宋维清看来就是夸大其词,什么酒的香味也不可能飘出那么远去,不过今天闻到了陈致远这酒的香味,宋维清是信了。

    酒虫被勾出来的宋维清那还管自己是不是市委书记啊,几步跑过去,一把抢过坛子,也不走回自己的座位,拿过陈致远放在一边的酒杯,就倒了一大杯。

    陈致远那酒杯是个玻璃杯,酒一倒进去,立刻看到这酒水的颜色竟然是紫红色,很像葡萄酒,不过这酒更加粘稠,杯沿上还挂着一抹紫红色,这是挂杯。

    一看到这样子,宋维清大呼一声:“好酒!”

    宋维清也是酒场中人,家世又好,自然懂得如何品酒,正做所谓先观色,其次闻香,再尝滋味,第一步观色,陈致远这酒在这“色”字上没的挑,光看那浓厚的紫红色就知道这酒不是凡品。

    在说这闻香,宋维清置酒杯于鼻下二寸处,头略低,轻嗅其气味。刚才泥封一开,鼻子中就满是这酒香味,如今距离更近了,这香气更浓,微微摇晃了下酒杯,那香气突然如同炸弹一般在鼻息中爆炸,轰得宋维清脑袋晕乎乎的。

    宋维清活了半辈子也没见过这么好的酒,忍不住微微抿了一小口,这酒一入嘴香气就充满口腔,大有冲喷之势,咽下后,口中仍然留有余香,而且久久不散,在说这口感,香味幽郁,质纯可口,尤其是糖的甘甜,酒的醇香,酸的鲜美,曲的苦辛配合和谐,余味绵长。

    一口下去宋维清这酒场老手就品出了这酒的好坏,这绝对是上好的极品美酒,恐怕放眼世界也没任何酒能与这酒向比,忍不住道:“你小子这酒别看颜色很特殊,但应该是黄酒吧,不然怎么会有甜味?”

    “这不是黄酒,这酒叫做福寿贡酒,属于米酒,之所以有甜味,是我放入的药材导致的!”陈大官人叹了一口气,简单说了下自己这酒的名字与种类!

    “米酒?米酒度数怎么会这么高?你这酒的酒精度数恐怕得有个40多度吧?”宋维清有点不解了,以他多年的饮酒经验来品这酒,这酒对应该是黄酒,但说是黄酒度数又有点高了。

    “这福寿贡酒是我用特殊手法酿造的,跟目前的酒都不一样!”陈大官人也懒的解释了,这东西一时半会说不清楚。RS
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