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第二十五章 烈酒醇香

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只是浅尝辄止,不想却也呛的连声咳嗽,放下酒碗之后,脸色有些不大自然。

    许久才听她悠悠道:“这酒何以如此浓烈?与平日所饮酒水大相径庭。”

    “不是告诉你了吗,这是我提纯过的新酒,自然大不一样了!”林昭笑道:“想想,江南居开业之后,以此酒水迎宾,是不是会很受欢迎呢?”

    孟若颖淡淡道:“那些嗜酒了男人应该会很喜欢的,不过惯常小酌几杯的女子怕就有些……”

    看着孟若颖微微有些发红的俏脸,林昭笑道:“孟小姐提醒我了,客人们应该按情况,分档次区别对待才是……”

    “你能不能告诉我……这烈酒是如何制作的?”孟若颖迟疑着问道。

    林昭笑道:“这个可是我的专利,孟小姐想要单独购买还是相互合作呢?”

    “财迷!”孟若颖嘀咕一句,说道:“我只是好奇罢了……”

    林昭笑道:“那好吧,且让你看看……”说着打开了锅盖,解释道:“其实道理很简单,酒的沸点要不水的沸点低很多,沸点你懂不懂?逐渐加热之后,酒先蒸发上来,我在锅盖上放了冰块,冷却之后落在蒸篦上,然后从这引流管中流出……听懂了没有?”

    “呃,差不多吧!”孟若颖似懂非懂地点点头,原理似乎闹清楚一点,可其中那些名词还是一头雾水。嗨,这个林昭,脑袋里到底装了些什么?为何以前一点都没看出来呢?不过多弄出点这种乱七八糟的事情也是好事,其中蕴含的商机着实不少……

    林昭说道:“那就好,赶紧找地方,找人手,建个作坊吧!用这高纯度酒精与普通酒水加以调和,绝对供不应求……”

    说起来也遗憾,只能先将就这提纯黄酒,至于白酒……酿造的工艺技术不是很清楚,现在想要弄出来还是有难度的。此事只好暂时搁置,以后有机会再另外做尝试。

    “好!”赚钱的事情,孟若颖自然不推辞,当即答应下来,随即便出去找高达商量。

    “说了半天,我自己还没尝一口呢!”林昭端起酒碗,赫然发现酒碗边沿上浅浅的一层红唇印,轻轻笑道:“这算是间接接吻吗?嘿嘿!”咳咳咳……心中想入非非,烈酒入口一不小心,顿时呛的喉管火辣辣的……

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    北宋时期,汴京的水系发达程度绝对是后世无法比拟的。

    汴京四渠穿城而过,方便漕运的同时,也沟通了城内外不少的湖泊。城内的龙亭湖,铁塔湖,城西金明池,都是风景绝佳的好去处。

    有湖水,自然也就有风景,水榭楼台,杨柳依依,这几处地方无疑成为游人经常光顾之地。尤其是士子文人,前来观景游湖,轻舟荡漾,吟诗作赋,显得更有情调。

    几个太学生与爱好诗文的朋友便相约铁塔湖,黄庭坚与王雱皆在邀请之列。本来黄庭坚本来有些尴尬,出席诗会的大部分都是官员或者世家子弟,不大熟稔。自己一个人前往,难免有些感觉怪怪的!

    恰好在相国寺遇到了林昭,与王雱有幸交情,若是一道前往,融进对方的圈子也就容易多了。至于林昭的身份,虽非进士,但凭着昨日一首诗绝对算是才子,何况与王雱熟识,冒昧参加也问题不大。

    这日早上,黄庭坚早早来到江南居门口,邀约林昭一道前往。

    林昭也已做好准备,两个小厮提着几只小酒坛子,已然等候在门口。见黄庭坚前来,两人一道前往,联袂往铁塔湖而去……
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