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第169章 未必是对手

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p;陈登好奇的问道,伸手接过豆腐,然后将豆腐放在了菜板之上。

    “是的!要做好一道菜,首先讲究的就是选料,料我已经给你选好了,接下来便是切菜!你现在将这块豆腐切成两厘米的方块吧!”

    黄生纪点了点头,同时递给了陈登一把菜刀,示意陈登亲自动手。

    “不就是切成两厘米的方块吗?这你可难不到我!”

    陈登拿着菜刀,嘴角立刻是划过一浮得意的微笑,瞧准这块巴掌大的豆腐,他立刻是握紧菜刀,然后很是迅速的切了起来。

    “好小子!想不到你的刀功竟然这么厉害!而且眼力也是惊人!”

    黄生纪夸赞的说道,因为陈登切出来的豆腐块,简直均匀到像是机器切出来的,而且每一块都是两厘米大小,几乎可以用尺子度量。

    “黄师傅!切菜我是没问题,但是这做菜就得你来教我了!”

    陈登客气的说道,然而黄生纪却并没有急着做菜,而是微微一笑。

    “虽然你切的豆腐已经很不错了,但是却还不够!我让你见见什么才叫真正的技术!”

    黄生纪说着又拿出了一块巴掌大的豆腐,意思大约就是要让陈登开开眼界。

    “是吗?难道我切成这样还不够好吗?”

    陈登当然好奇了,因为他自我感觉,以自己的力量和判断,就算是机器切出来的豆腐快也不过如此吧!

    “当然!你切得已经够好了,只是少了一些人情味!”

    黄生纪说着便开始动手切起了豆腐,只不过他并不是把豆腐放在菜板上切,而是拿在手中。

    “记住!你别看豆腐只是一道菜,但是世间任何事物都是有灵魂的,所以就算你拿刀切它,你也得有一颗仁慈的心!”

    黄生纪讲解的说道,手中的菜刀则是轻轻的在豆腐身上切割了起来。

    他的动作很慢很轻,锋利的刀口划过豆腐那稚嫩的身体,一块块两厘米大小的豆腐块整齐的落入到了准备好的餐盘之中。

    “黄师傅!你切的豆腐和我切的豆腐相比,似乎也没什么两样啊!”

    陈登瞧着两盘看似一样的豆腐块,立刻是不解的问道。

    “哈哈!是吗?那你等我炒出来之后,尝尝味道就知道了!”

    黄生纪说着便开始做起了麻婆豆腐,同样的炒菜手法,同样的火候,同样的佐料,同样的时间。

    当两盘看上去一模一样的麻婆豆腐做出来之后,陈登立刻是忍不住拿起筷子品尝了起来。

    “怎么样?现在你还觉得没什么两样吗?”

    看到陈登品尝了两盘看上去一模一样的麻婆豆腐,黄生纪立刻是微笑的问道。

    “我明白了!今天我算是见识了!黄师傅果然是个做菜的高手!以后我如果有时间,可以经常来跟你学做菜吗?”

    陈登微微的点了点头,眼神是有一种恍然大悟的感觉,除此之外,还有一丝感激的目光。

    “当然没问题!如果你有时间的话,我随时欢迎!”

    黄生纪点了点头,然后又道:“这两盘麻婆豆腐就送给你们了!我还得给别的客人做菜,所以就不招呼了!”

    “好的!那就多谢黄师傅了!”

    陈登说着便端着这两盘麻婆豆腐回到了包间,然后将菜搁在了饭桌之上。

    “都来尝尝吧!虽然都是黄师傅炒的,但是其中有一盘是我切的!”

    陈登微笑的说道,而宫晓彤四个美女则立刻是品尝了起来。

    “陈登!你就别吹了,明显你什么都没做,这两盘麻婆豆腐都是出自黄师傅之手!”

    几个美女品尝之后,发现这两盘豆腐毫无区别,所以立刻是一副点破陈登的样子说道。

    “呵呵!看来还是瞒不过你们!不过说实话,黄师傅做的菜还真是好吃!”

    陈登嘴上笑道,心里却对黄生纪无比的佩服了起来,就算他不是一代绝世高手,但他的厨艺和刀功,却已经深深的折服了陈登。

    换作普通的人,自然不会明白两盘豆腐的差距,也只有陈登这样的高手,才可以真正明白其中的道理。

    两盘豆腐,陈登切出来的豆腐带有一股铁腥味,也就是菜刀划过豆腐留下来的味道,而黄生纪切的豆腐却是完全没有。

    原本陈登的刀法更快,黄生纪切豆腐的速度慢了不知道多少,可是偏偏陈登切出来的豆腐,反而是留下了菜刀的铁腥味。

    这件事情如果是让普通人来理解,恐怕根本无法理解,但是陈登却是明白,自己切豆腐用的是力,而黄生纪切豆腐用的却是神。

    是的,陈登原本修炼的就是‘九阳真诀’,而九阳真诀是一门修真之术,讲究的最高境界便是神念。

    当然,仅凭这一点,陈登自然不能肯定黄生纪会是一代绝世高手,或许他只是厨艺过人,对做菜有所顿悟而已。
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